ПРОДУКТИ:
карфиол
камби
моркови
целина
черен пипер
олио
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:
Режа камбите на едри ивици, морковите- с къдравия нож на кръгчета, а карфиола късам на розички.
Пълня ги плътно в бурканите. На половината буркани сипах по 3 с. л. олио, а на другите- не, за да видя след време коя туршийка ще е по- вкусна.
Слагам целина и черен пипер, заливам с горещия фикс и затварям.
Разклащам ги отвреме навреме в продължение на два дни и ги прибирам в мазето.
12 октомври 2011 г
Няма коментари:
Публикуване на коментар