XSbfAFb72XPu3PzchBts4AT24m9j9V expr:content='data:blog.isMobile ? "width=device-width,initial-scale=1.0,minimum-scale=1.0,maximum-scale=1.0" : "width=1100"' name='viewport'/> expr:content='data:blog.isMobile ? "width=device-width,initial-scale=1.0,minimum-scale=1.0,maximum-scale=1.0" : "width=1100"' name='viewport'/> КУЛИНАРНА РАЗХОДКА: юли 2021

Всичко за мен

Моята снимка
Червен бряг, Плевенска, Bulgaria
Кулинарията е моето хоби и хобито на моя съпруг. Често намираме време за нея. Имаме стимул да готвим и го правим с желание и лекота. На всички вас, които харесвате приготвеното от нас, СЪРДЕЧНО БЛАГОДАРИМ!

вторник, 6 юли 2021 г.

Торта КУПОЛ

 Днешното ми предложение е за известната в интернет бърза торта с 

                                         интересна форма и много нежен крем.

При нея не е необходима топлинна обработка, а само готови продукти и хладилник.

 

ПРОДУКТИ:

2 какаови рула с ванилов крем „ 7 days

400 г течен шоколад

400 г заквасена сметана

1 желатин

1 банан

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:

Нарязваме рулата на филии с дебелина 1 см.

Приготвяме крема като с помощта на миксер разбиваме шоколада със сметаната.

В него добавяме желатина, който предварително заливаме с 50 мл вода, оставяме го да набъбне и го стопяваме на водна баня.

Банана нарязваме на кръгчета.

Вземаме голяма кръгла купа, която внимателно облепваме със стреч фолио.

Оставяме част от него извън съда, за да можем накрая с него да загърнем тортата.

Подреждаме едно до друго парчета от рулата по стените и дъното на купата.

Внимателно изсипваме и заглаждаме половината количество крем.

Над него нареждаме банановите кръгчета.

Върху тях изсипваме и заглаждаме останалия крем.

Отгоре го похлупваме с останалите парчета от рулата, отново подредени едно до друго.

Загръщаме внимателно тортата с фолиото без да оставяме въздух под него.

Слагаме я в хладилник за една нощ, за да се стегне и охлади добре.

Изваждаме я, разрязваме я внимателно и я сервираме.


При внимателно приготвяне на тортата вие ще се насладите на една красива торта с много нежна консистенция.

19. 06. 2021 г