Ще го покажа така, както аз го правя:
ПРОДУКТИ:
плод: захар - 2 : 1
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:
Нарязах на половинки 2 кг сливи.
Без вода!
Разбърках добре сместа и я сложих във фурната на максимална температура.
Пекох мармалада до получаване на желаната гъстота/ с няколко разбърквания/, но накрая не му сложих лимонена киселина, защото сливите / ПОНЕ ПРИ МЕН/ никога не са се захаросвали.
Оставих го да изстине и го насипах в бурканчета.
Стерилизират се само за капачката :).
10 септември 2011 г
Няма коментари:
Публикуване на коментар