Здравословна и лека храна са тези чушки, защото нито са пържени, нито пък са панирани.
ПРОДУКТИ:
печени и обелени чушки
сирене
яйца
мъничко кисело мляко
чубрица
чесън- по желание
олио
сол- при необходимост
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:
Вземам тава и я намазвам с олио.
На дъното редя чушките, а върху тях натрошавам сиренето.
Поръсвам с чубрица и с наситнен чесън.
Заливам посоченото с разбити яйца и малко кисело мляко.
Отгоре поръсвам малко олио.
Пека до приятен загар.
Няма коментари:
Публикуване на коментар