ПЪРЖЕН ПАТЛАДЖАН С КАШКАВАЛ И БОСИЛЕК НА МИКРОВЪЛНОВА

Нещо елементарно, което ми дойде на ум в момента, в който трябваше да сложа изпържения вече патладжан в готовото лятно ястие, което затварям в буркани за лютата зима. Отворих хладилника, зърнах парченце кашкавал и хайде хоп- цапнах го отгоре върху една „ гребка” от голямата тава :).

ПРОДУКТИ:

1 чинийка с изпържен на кубчета патладжан

около 50 г кашкавал

босилек

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ: / изключително сложен и непосилен :)/

Сложих патладжанените късчета в чинията, върху тях рендосах кашкавала, поръсих с щипка босилек и сложих измишльотинката в микровълновата фурна за около 40 секунди.

НЕ ГО ПРАВЕТЕ, МНОГО Е ТРУДНО! :)

12 август 2012 г