ЛЕКА ЧОРБИЦА С КИСЕЛО ЗЕЛЕ

/ безглутенова рецепта/

ПРОДУКТИ:

две шепи кисело зеле

1/ 4 глава праз лук

1 глава кромид лук

2 картофа

1/ 2 ч. ч. домати от консерва

2 шепи грах

1 шепа чушки

/ Всичко това- нарязано/

1 ч. л. сол

3 с. л. олио

2 литра вода.

НАЧИН НАПРИГОТВЯНЕ:

Сложих посочените продукти в тенджера под налягане.

Варих чорбицата около 30 минути след като зашумя вентилът.

Накрая подправих с малко чубрица, черен пипер и целина.

Засити ме, макар и без фиде и застройка, а мазнината сложих, защото с нея черният дроб функционира правилно.

3. 01. 2012 г