СОДАТА, КОЯТО ИЗПОЛЗВАТЕ ПРИ ПРИГОТВЯНЕТО НА СЛАДКИШИ, Е НАЙ- ДОБРЕ ДА РАЗМЕСИТЕ С БРАШНОТО, А НЕ В КИСЕЛОТО МЛЯКО. ТРАДИЦИЯТА ТВЪРДИ ОБРАТНОТО, НО ОТКАКТО ЗАПОЧНАХ ДА Я СЛАГАМ В БРАШНОТО, БЛАТОВЕТЕ ЗА СЛАДКИШИТЕ МИ БУХВАТ МНОГО ПОВЕЧЕ.
Този съвет ми даде Анастасия Желева за което и благодаря! :)
Всичко за мен
- МАРГАРИТА ДИМИТРОВА
- Червен бряг, Плевенска, Bulgaria
- Кулинарията е моето любимо хоби. Започнах да готвя още от детска възраст и продължавам до днес. Много бързо, воден от интерес и любопитство, още в първите години на нашия семеен живот със същото се захвана и моят съпруг. И така в кухнята станахме двама. Вечер, сядайки на трапезата, правим бърза уговорка за следващия ден- кой ще е на линия и кой ще подхваща тенджерите. И, разбира се, действаме. Понякога сме и двамата, а понякога тайно си правим приятни изненади. Често намираме време за любимото и полезно занимание, имаме стимул да готвим и го правим с желание и лекота. Опитваме различни рецепти, много често импровизираме, приготвяме и малко „ по- завъртяни” блюда, но предимно залагаме на лесните, семплите, възможно по- евтините и достъпни ястия. А на всички вас, които харесвате приготвеното от нас и го оценявате- БЛАГОДАРИМ ОТ СЪРЦЕ!
Няма коментари:
Публикуване на коментар