ПЪСТЪР ОРДЬОВЪР

   Правих го веднъж за близки хора и останаха много доволни :).

Малко по- различен е от традиционните ордьоври, богат е на разнообразие, а става и за    " другото питие" след ракийката, докато домакинята сервира вечерята :).

Всичко, което е в чинията, е видимо. Ще дам само малко пояснение за гъбите . Тях приготвям като ги задуша и след това им сложа копър, чесън и малко оцет или лимонов сок.