XSbfAFb72XPu3PzchBts4AT24m9j9V expr:content='data:blog.isMobile ? "width=device-width,initial-scale=1.0,minimum-scale=1.0,maximum-scale=1.0" : "width=1100"' name='viewport'/> expr:content='data:blog.isMobile ? "width=device-width,initial-scale=1.0,minimum-scale=1.0,maximum-scale=1.0" : "width=1100"' name='viewport'/> КУЛИНАРНА РАЗХОДКА: ЗАБУЛЕНИ ЯЙЦА СЪС СОС БОЛОНЕЗЕ

Всичко за мен

Моята снимка
Червен бряг, Плевенска, Bulgaria
Кулинарията е моето любимо хоби. Започнах да готвя още от детска възраст и продължавам до днес. Много бързо, воден от интерес и любопитство, още в първите години на нашия семеен живот със същото се захвана и моят съпруг. И така в кухнята станахме двама. Вечер, сядайки на трапезата, правим бърза уговорка за следващия ден- кой ще е на линия и кой ще подхваща тенджерите. И, разбира се, действаме. Понякога сме и двамата, а понякога тайно си правим приятни изненади. Често намираме време за любимото и полезно занимание, имаме стимул да готвим и го правим с желание и лекота. Опитваме различни рецепти, много често импровизираме, приготвяме и малко „ по- завъртяни” блюда, но предимно залагаме на лесните, семплите, възможно по- евтините и достъпни ястия. А на всички вас, които харесвате приготвеното от нас и го оценявате- БЛАГОДАРИМ ОТ СЪРЦЕ! 

сряда, 10 август 2011 г.

ЗАБУЛЕНИ ЯЙЦА СЪС СОС БОЛОНЕЗЕ

    Една вечер бях толкова изморена от работата през деня, но май нямах и " финансова сигурност" , та... гледах и се чудех какво да спретна за вечеря- хем да е бързо, хем да е евтино. Погледнах в хладилника ЯЙЦА. Отворих шкафа с подправките и сухите провизии и насреща пакетче СОС БОЛОНЕЗЕ за спагети. Хм, рекох си, що ли да не опитам пък тази комбинация? Сега ми е паднало!



      Сварих яйцата без черупките в солена вода, т. е " забулих ги", поставих ги в чиния и върху тях полях соса, който направих по указанията на пакетчето, но без каймата. Ами да ви кажа, хареса ни ястието и си го изядохме с мерак :).

                                                                юли 2011 г

1 коментар:

  1. Любимото ястие на мъжа ми:)
    Марго, давай зимата да си спретнем едно събиране в северна БГ... кулинарките се събират, но я в Пловдив, я в Софето.... мисли по въпроса от сега:))

    ОтговорИзтриване