XSbfAFb72XPu3PzchBts4AT24m9j9V expr:content='data:blog.isMobile ? "width=device-width,initial-scale=1.0,minimum-scale=1.0,maximum-scale=1.0" : "width=1100"' name='viewport'/> expr:content='data:blog.isMobile ? "width=device-width,initial-scale=1.0,minimum-scale=1.0,maximum-scale=1.0" : "width=1100"' name='viewport'/> КУЛИНАРНА РАЗХОДКА: ЯЙЦЕ НА ХАРТИЯ

Всичко за мен

Моята снимка
Червен бряг, Плевенска, Bulgaria
Кулинарията е моето любимо хоби. Започнах да готвя още от детска възраст и продължавам до днес. Много бързо, воден от интерес и любопитство, още в първите години на нашия семеен живот със същото се захвана и моят съпруг. И така в кухнята станахме двама. Вечер, сядайки на трапезата, правим бърза уговорка за следващия ден- кой ще е на линия и кой ще подхваща тенджерите. И, разбира се, действаме. Понякога сме и двамата, а понякога тайно си правим приятни изненади. Често намираме време за любимото и полезно занимание, имаме стимул да готвим и го правим с желание и лекота. Опитваме различни рецепти, много често импровизираме, приготвяме и малко „ по- завъртяни” блюда, но предимно залагаме на лесните, семплите, възможно по- евтините и достъпни ястия. А на всички вас, които харесвате приготвеното от нас и го оценявате- БЛАГОДАРИМ ОТ СЪРЦЕ! 

събота, 18 юли 2026 г.

ЯЙЦЕ НА ХАРТИЯ

Еченце на рътишка- така наричат печените яйца на хартия в нашия плевенски край. Преди години, когято аз бях дете, те се печаха единствено и само на вестник. В краен случай и на лист от тетрадка. Обаче сега много хора са против това, защото мастилото е вредно, затова печенете става върху чист бял лист или най- добре върху пекарска хартия. Сега ще покажа начина на сгъване на самата хартия. Ще споделя и как изглеждат самите яйца... ВАРИАНТ 1: ВЪРХУ ПЕКАРСКА ХАРТИЯ, КОЯТО Е СЛОЖЕНА В ТИГАНЧЕ
ВАРИАНТ 2: ВЪРХУ БЯЛ ЛИСТ / ХАРТИЯ ЗА ПРИНТИРАНЕ/

Няма коментари:

Публикуване на коментар