Всичко за мен
- МАРГАРИТА ДИМИТРОВА
- Червен бряг, Плевенска, Bulgaria
- Кулинарията е моето хоби и хобито на моя съпруг. Често намираме време за нея. Имаме стимул да готвим и го правим с желание и лекота. На всички вас, които харесвате приготвеното от нас, СЪРДЕЧНО БЛАГОДАРИМ!
събота, 22 февруари 2025 г.
СЛАДКИШ С ЛОКУМ И СТАФИДИ
Много бърз и пухкав сладкиш.
Елементарен и семпъл…
ПРОДУКТИ:
4 яйца
1 и 1/ 2 ч. ч. захар
6 с. л. олио
1 ч. ч. кисело мляко
2 ванилии
2 и 1/ 2 ч. ч. брашно
1 бакпулвер
1 кутия локум
30 г стафиди
пудра захар- за поръсване
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:
Разбиваме яйцата със захарта до пухкава пяна.
Изсипваме олиото, млякото и ванилията.
Лъжица по лъжица добавяме пресятото и смесено с бакпулвера брашно.
В получената смес слагаме предварително накиснатите в топла вода и отцедени стафиди.
Разстиламе кексовото тесто в намазана с олио незалепваща правоъгълна тава с размери 30/ 20 см.
Отгоре нареждаме локума, нарязан на парченца.
Печем сладкиша в предварително загрята на 180 градуса в продължение на 35 минути.
Изваждаме го, оставяме го да се охлади, поръсваме го с пудра захар и го консумираме с чаша топло мляко.
22. 02. 2025 г
Абонамент за:
Коментари за публикацията (Atom)
Няма коментари:
Публикуване на коментар