С тази моя скромна храна радвам семейството си и приятелите ни. Готвя за удоволствие.Тръпка е да знаеш, че след кратък престой пред печката ще се получи още едно ново блюдо.Рядко повтарям стари ястия.Импровизирам смело.Идеите ми са много и затова реших да споделя с вас семейната ни кухня.
С поздрави: МАРГИ
Кулинарията е моето хоби и хобито на моя съпруг. Често намираме време за нея. Имаме стимул да готвим и го правим с желание и лекота.
На всички вас, които харесвате приготвеното от нас, СЪРДЕЧНО БЛАГОДАРИМ!
Оказа се, че в едната леха с пипер чушките са люти и за да не ги изхвърля, реших да ги направя така, а през зимата ще ги смеся с кисело мляко и сирене и ще се получи прекрасна млечна лютивка.
Печени, обелени и смлени чушки се овкусяват със сол, слагат се в бурканчета и се стерилизират в продължение на 5 минути за капачката.
А защо пък и да не си овкусявам и супи, манджи с тях...?! :)
Няма коментари:
Публикуване на коментар