Сладкиш ШОКОЛАДОВ ЕЛИКСИР

Този сладкиш е много бърз и е без яйца.

Става много сочен и има опасност да влезе в графата " любими".

ЗА БЛАТА:

1 ч. ч. кисело мляко

1 каф. л. сода или 1 бакпулвер

1 ч. ч. захар

2 с. л. какао

1 ч. ч. брашно

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:

     Всичко се разбърква с дървена лъжица и се изсипва в намазана и набрашнена по- малка правоъгълна тавичка. Пече се на 180 градуса. Изважда се и се изчаква да изстине напълно, а през това време се кипва 

 ЗАЛИВКАТА: 

1 каф. ч. вода

7 с. л. захар / с връх/

2 с. л. какао

3. с. л. краве масло

НАЧИН НАПРИГОТВЯНЕ:

     Надупчете изстиналия сладкиш с вилица и го залейте с горещата заливка, като повдигате блата, за да се напои едновременно и отдолу.
Можете да го нарежете предварително, за да попие тя по- бързо.

Оставете сладкиша така около 1 час.
Нарежете на парчета/ ако все още не сте/, настържете нещо шоколадово отгоре / аз го правя и с десерт" Родопче"/ и поднесете с кафенце!!!!

От дозата се получават 12 парченца.

ДА ВИ Е СЛАДКО!!!

                                         6 април 2011 г