С тази моя скромна храна радвам семейството си и приятелите ни. Готвя за удоволствие.Тръпка е да знаеш, че след кратък престой пред печката ще се получи още едно ново блюдо.Рядко повтарям стари ястия.Импровизирам смело.Идеите ми са много и затова реших да споделя с вас семейната ни кухня. С поздрави: МАРГИ
Всичко за мен
- МАРГАРИТА ДИМИТРОВА
- Червен бряг, Плевенска, Bulgaria
- Кулинарията е моето любимо хоби. Започнах да готвя още от детска възраст и продължавам до днес. Много бързо, воден от интерес и любопитство, още в първите години на нашия семеен живот със същото се захвана и моят съпруг. И така в кухнята станахме двама. Вечер, сядайки на трапезата, правим бърза уговорка за следващия ден- кой ще е на линия и кой ще подхваща тенджерите. И, разбира се, действаме. Понякога сме и двамата, а понякога тайно си правим приятни изненади. Често намираме време за любимото и полезно занимание, имаме стимул да готвим и го правим с желание и лекота. Опитваме различни рецепти, много често импровизираме, приготвяме и малко „ по- завъртяни” блюда, но предимно залагаме на лесните, семплите, възможно по- евтините и достъпни ястия. А на всички вас, които харесвате приготвеното от нас и го оценявате- БЛАГОДАРИМ ОТ СЪРЦЕ!
четвъртък, 23 април 2026 г.
СОЛЕНА ТОРТА на второкласниците от група " Творим заедно" при СУ " Д- р Петър Берон" гр. Червен бряг, обл. Плевен
Учителка съм и много обичам да уча децата си на всичко,
което би ги развило и направило кадърни и стойностни хора.
Често излизам извън училищната рамка и им
показвам интересни неща.
Тази година реших да направя група с името „ Творим заедно”,
в която част от второкласниците да работят с ръцете си.
Една от темите е кулинария- моето любимо хоби.
Вчера с тези 14 дечица направихме тази СОЛЕНА ТОРТА.
Не мога да ви опиша какви трепети бяха, какви вълнения и старание, за да постигнем очаквания резултат.
И това се случи с лекота.
А те бяха толкова щастливи!
Представям ви творението на моите малки кулинари
от СУ ” Д- р Петър Берон” гр. Червен бряг, обл. Плевен.
ПРОДУКТИ:
2 кг сварени картофи
1 буркан кисели краставички
300 г шунка
200 г кашкавал
1 малка консерва сладка царевица
400 г майонеза
сол- на вкус
За намазване на тортата:
200 г майонеза
За украса на тортата:
варени яйца
кисели краставички
шунка
маслини без костилка
царевица
чери домати
магданоз
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:
Настъргваме картофите и кашкавала.
Нарязваме на дребно краставичките и шунката.
Добавяме майонезата.
Посоляваме на вкус и разбъркваме всичко добре.
Вземаме голям поднос или чиния за торта и оформяме блата.
Намазваме го целия с майонеза.
Отгоре подреждаме яйца, нарязани на парчета, кръгчета от маслини и краставички.
Продължаваме декорацията с царевица, домати и свежа зелена подправка.
Прибираме тортата в хладилник, в който престоява поне 10 часа.
Изваждаме я, нарязваме я на парчета и я сервираме.
Ученическият екип на група „ Творим заедно” ви пожелава приятен апетит!
.........................
22. 04. 2026 г
Абонамент за:
Коментари за публикацията (Atom)











Няма коментари:
Публикуване на коментар