РАЧЕШКА САЛАТА С ТОПЕНО ПУШЕНО СИРЕНЕ

/ ОТ АРХИВИТЕ/

Е,то е ясно, че тези рулца от раци не съдържат рачешко месо, но така наименовах моята салата, понеже така са озаглавени и самите рулца.

Салатата е бърза и вкусна, макар и не толкова здравословна.

Подходяща е за зимния сезон.

ПРОДУКТИ:

8 рачешки рулца

3- 4 кисели краставички

150 г топено пушено сирене

1 майонеза

чесън – по желание, количеството го определяте вие

сол- ако прецените, но аз не добавям

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:

Нарязвам продуктите на дребни кубчета, като оставям половината сирене за декорация. Обърквам ги с майонезата. Сервирам в чиния с наредени късове от пушеното сирене около самата салата.

Това е голямата философията по приготвянето.

 Останалото е чашка с домашна ракийца J. ЗАДЪЛЖИТЕЛНО! J