XSbfAFb72XPu3PzchBts4AT24m9j9V expr:content='data:blog.isMobile ? "width=device-width,initial-scale=1.0,minimum-scale=1.0,maximum-scale=1.0" : "width=1100"' name='viewport'/> expr:content='data:blog.isMobile ? "width=device-width,initial-scale=1.0,minimum-scale=1.0,maximum-scale=1.0" : "width=1100"' name='viewport'/> КУЛИНАРНА РАЗХОДКА: ПЪРЖЕНИ САЛАМЧЕТА В КАРТОФЕНА ПУРИЧКА

Всичко за мен

Моята снимка
Червен бряг, Плевенска, Bulgaria
Кулинарията е моето любимо хоби. Започнах да готвя още от детска възраст и продължавам до днес. Много бързо, воден от интерес и любопитство, още в първите години на нашия семеен живот със същото се захвана и моят съпруг. И така в кухнята станахме двама. Вечер, сядайки на трапезата, правим бърза уговорка за следващия ден- кой ще е на линия и кой ще подхваща тенджерите. И, разбира се, действаме. Понякога сме и двамата, а понякога тайно си правим приятни изненади. Често намираме време за любимото и полезно занимание, имаме стимул да готвим и го правим с желание и лекота. Опитваме различни рецепти, много често импровизираме, приготвяме и малко „ по- завъртяни” блюда, но предимно залагаме на лесните, семплите, възможно по- евтините и достъпни ястия. А на всички вас, които харесвате приготвеното от нас и го оценявате- БЛАГОДАРИМ ОТ СЪРЦЕ! 

петък, 24 август 2012 г.

ПЪРЖЕНИ САЛАМЧЕТА В КАРТОФЕНА ПУРИЧКА

Видях идеята в кулинарната група" Нашите вкусотийки" и ми хареса. Тези красотички бяха представени с някакво странно име, което не запомних, но като ги изпържих си ги кръстих САЛАМЧЕТА В КАРТОФЕНА ПУРИЧКА. Лесни са и много ефектни. Направете си ги,
с тях се пие мнооого биричка :).
ПРОДУКТИ:
колбас по ваш избор
по- едри картофи
сол 
олио
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:
Вземате картофа и го режете на тънки филийки, а  колбаса нарежете на правоъгълни парченца с ширината на филийката. Навивате картофчетата около саламчетата. Забождате ги читаво с клечка за зъби и ги пържите. Солите на вкус. Това е. :)

22 август 2012 г

2 коментара: