Всичко за мен
- МАРГАРИТА ДИМИТРОВА
- Червен бряг, Плевенска, Bulgaria
- Кулинарията е моето любимо хоби. Започнах да готвя още от детска възраст и продължавам до днес. Много бързо, воден от интерес и любопитство, още в първите години на нашия семеен живот със същото се захвана и моят съпруг. И така в кухнята станахме двама. Вечер, сядайки на трапезата, правим бърза уговорка за следващия ден- кой ще е на линия и кой ще подхваща тенджерите. И, разбира се, действаме. Понякога сме и двамата, а понякога тайно си правим приятни изненади. Често намираме време за любимото и полезно занимание, имаме стимул да готвим и го правим с желание и лекота. Опитваме различни рецепти, много често импровизираме, приготвяме и малко „ по- завъртяни” блюда, но предимно залагаме на лесните, семплите, възможно по- евтините и достъпни ястия. А на всички вас, които харесвате приготвеното от нас и го оценявате- БЛАГОДАРИМ ОТ СЪРЦЕ!
четвъртък, 26 февруари 2026 г.
БЪРЗ КАШКАВАЛ НА ФУРНА
Хапва ви се паниран кашкавал, но се притеснявате, че той ще се разтече и няма да се получи.
Или пък не искате да консумирате пържено.
Тогава изберете изключително бързия и по- лек вариант за печен кашкавал на фурна.
ПРОДУКТИ:
300 г кашкавал
1 яйце
3 с. л. кисело мляко
1 с. л. брашно
30 г краве масло
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:
Нарязваме кашкавала на кубчета.
Разбъркваме го добре с яйцето, млякото и брашното.
Вземаме малка глинена тавичка и на дъното и слагаме парченца масло.
Изсипваме сместа и слагаме съда в студена фурна.
Включваме я на 200 градуса и печем кашкавала до получаване на приятна кафеникава коричка или около 35- 40 минути, което време включва и загряването на фурната.
Консумираме ястието топло.
Абонамент за:
Коментари за публикацията (Atom)
Няма коментари:
Публикуване на коментар