XSbfAFb72XPu3PzchBts4AT24m9j9V expr:content='data:blog.isMobile ? "width=device-width,initial-scale=1.0,minimum-scale=1.0,maximum-scale=1.0" : "width=1100"' name='viewport'/> expr:content='data:blog.isMobile ? "width=device-width,initial-scale=1.0,minimum-scale=1.0,maximum-scale=1.0" : "width=1100"' name='viewport'/> КУЛИНАРНА РАЗХОДКА: ТОПЕНИЦА

Всичко за мен

Моята снимка
Червен бряг, Плевенска, Bulgaria
Кулинарията е моето любимо хоби. Започнах да готвя още от детска възраст и продължавам до днес. Много бързо, воден от интерес и любопитство, още в първите години на нашия семеен живот със същото се захвана и моят съпруг. И така в кухнята станахме двама. Вечер, сядайки на трапезата, правим бърза уговорка за следващия ден- кой ще е на линия и кой ще подхваща тенджерите. И, разбира се, действаме. Понякога сме и двамата, а понякога тайно си правим приятни изненади. Често намираме време за любимото и полезно занимание, имаме стимул да готвим и го правим с желание и лекота. Опитваме различни рецепти, много често импровизираме, приготвяме и малко „ по- завъртяни” блюда, но предимно залагаме на лесните, семплите, възможно по- евтините и достъпни ястия. А на всички вас, които харесвате приготвеното от нас и го оценявате- БЛАГОДАРИМ ОТ СЪРЦЕ! 

събота, 16 януари 2016 г.

ТОПЕНИЦА

Чудесна топеница!
Една такава млечнааааа...
Аз съм си от село и обожавам простичките и семпли нещица, особено пък щом можеш да си топнеш в тях.
Омесих и содена питка и направих идилията на 100 %.
А сега грабвайте мляко и сирене и започвайте с мен.
ПРОДУКТИ:
1 кофичка / 400 г / по- гъсто кисело мляко
200 г хубаво зряло сирене
сол
червен пипер
1 изпечена суха червена чушка

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ: 
Елементарен!
Разбърквате добре млякото и слагате  натрошеното сирене в него. 
Солите при необходимост
Отново обърквате и изсипвате в купа или дълбока чиния.
Поръсвате с червения пипер и натрошената чушка.
Това е всичко.
А после?
После вземате топлата содена питка, чупите залци от нея и започвате да топите , докато се разтопите от удоволствие.
Добър апетит!

 Из " Рецепти от тефтерчето на Петя"
http://uhaena.blogspot.bg/2016/01/blog-post_11.html

16. 01. 2016 г
Публикувано от в
Етикети:

Няма коментари:

Публикуване на коментар

Абонамент за: Коментари за публикацията (Atom)