За първи път правя такъв.
Стана много добър, набухна, но ухаеше на канела. Защо ли?!
ПРОДУКТИ:
320 мл вода
20 г жива мая
2 с. л. олио
200 г брашно от двузърнест лимец
100 г пълнозърнесто ръжено брашно с ленено семе в него
220 г черно брашно
1 непълна с. л. хималайска сол
1 с. л. кафява захар
Няма коментари:
Публикуване на коментар