XSbfAFb72XPu3PzchBts4AT24m9j9V expr:content='data:blog.isMobile ? "width=device-width,initial-scale=1.0,minimum-scale=1.0,maximum-scale=1.0" : "width=1100"' name='viewport'/> expr:content='data:blog.isMobile ? "width=device-width,initial-scale=1.0,minimum-scale=1.0,maximum-scale=1.0" : "width=1100"' name='viewport'/> КУЛИНАРНА РАЗХОДКА: ХЛЯБ С ЛИМЕЦ

Всичко за мен

Моята снимка
Червен бряг, Плевенска, Bulgaria
Кулинарията е моето хоби и често намирам време за нея. Имам стимул да готвя и го правя с желание и лекота. На всички вас, които харесвате приготвеното от мен, СЪРДЕЧНО БЛАГОДАРЯ!

понеделник, 3 февруари 2014 г.

ХЛЯБ С ЛИМЕЦ

За първи път правя такъв.
 Стана много добър, набухна, но ухаеше на канела. Защо ли?!

ПРОДУКТИ:
320 мл вода
20 г жива мая
2 с. л. олио
200 г брашно от двузърнест лимец
100 г пълнозърнесто ръжено брашно с ленено семе в него
220 г черно брашно
1 непълна с. л. хималайска сол
1 с. л. кафява захар

Няма коментари:

Публикуване на коментар