Много обичаме картофи със зелен боб, копър и чесън, но този път притурих и още нещо, та се получи една доста апетитна салатка, с която спокойно можеш и да се нахраниш.
ПРОДУКТИ:
1 кг картофи
500 г замразен зелен боб или 1 буркан консервиран
5 кисели краставички
сол
малко олио
малко вода
..................
1 майонеза
чесън и копър- за овкусяване
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:
Картофите ги беля, измивам и нарязвам на едри парчета. Краставичките - също нарязани. Добавям боба, солта, олиото и водата. Задушавам ги в тенджерата под налягане в продължение на 10 минути след като зашуми вентилът. След охлаждане на полученото добавям майонезата, чесъна и копъра, разбърквам , грабваме вилиците и... започваме :).
С тази моя скромна храна радвам семейството си и приятелите ни. Готвя за удоволствие.Тръпка е да знаеш, че след кратък престой пред печката ще се получи още едно ново блюдо.Рядко повтарям стари ястия.Импровизирам смело.Идеите ми са много и затова реших да споделя с вас семейната ни кухня. С поздрави: МАРГИ
Всичко за мен
- МАРГАРИТА ДИМИТРОВА
- Червен бряг, Плевенска, Bulgaria
- Кулинарията е моето хоби и хобито на моя съпруг. Често намираме време за нея. Имаме стимул да готвим и го правим с желание и лекота. На всички вас, които харесвате приготвеното от нас, СЪРДЕЧНО БЛАГОДАРИМ!
Абонамент за:
Коментари за публикацията (Atom)
Няма коментари:
Публикуване на коментар