XSbfAFb72XPu3PzchBts4AT24m9j9V expr:content='data:blog.isMobile ? "width=device-width,initial-scale=1.0,minimum-scale=1.0,maximum-scale=1.0" : "width=1100"' name='viewport'/> expr:content='data:blog.isMobile ? "width=device-width,initial-scale=1.0,minimum-scale=1.0,maximum-scale=1.0" : "width=1100"' name='viewport'/> КУЛИНАРНА РАЗХОДКА: БЪРЗ ПИКАНТЕН КЮФТАК НА ФУРНА

Всичко за мен

Моята снимка
Червен бряг, Плевенска, Bulgaria
Кулинарията е моето любимо хоби. Започнах да готвя още от детска възраст и продължавам до днес. Много бързо, воден от интерес и любопитство, още в първите години на нашия семеен живот със същото се захвана и моят съпруг. И така в кухнята станахме двама. Вечер, сядайки на трапезата, правим бърза уговорка за следващия ден- кой ще е на линия и кой ще подхваща тенджерите. И, разбира се, действаме. Понякога сме и двамата, а понякога тайно си правим приятни изненади. Често намираме време за любимото и полезно занимание, имаме стимул да готвим и го правим с желание и лекота. Опитваме различни рецепти, много често импровизираме, приготвяме и малко „ по- завъртяни” блюда, но предимно залагаме на лесните, семплите, възможно по- евтините и достъпни ястия. А на всички вас, които харесвате приготвеното от нас и го оценявате- БЛАГОДАРИМ ОТ СЪРЦЕ! 

петък, 1 ноември 2013 г.

БЪРЗ ПИКАНТЕН КЮФТАК НА ФУРНА

Понякога човек го мързи, а да не забравяме, че и аз съм живо същество. 
Вместо да оформям кюфтета и да ги пържа или пека, хайде набързо този кюфтак. Вкусът е същият, но в случая малко му позасилих пикантността.
В каймата слагам всичко, което е необходимо за кюфтета на фурна плюс чесън и кориандър.
Намазвам тавичка с олио, разстилам каймата и изпичам в умерена фурна до готовност.
Режа на парчета и сервирам с каквото се сетя, че даже и само със салата.
Мързелива работа, това е положението :).
/ от архивите/

Публикувано от в
Етикети:

2 коментара:

Абонамент за: Коментари за публикацията (Atom)