XSbfAFb72XPu3PzchBts4AT24m9j9V expr:content='data:blog.isMobile ? "width=device-width,initial-scale=1.0,minimum-scale=1.0,maximum-scale=1.0" : "width=1100"' name='viewport'/> expr:content='data:blog.isMobile ? "width=device-width,initial-scale=1.0,minimum-scale=1.0,maximum-scale=1.0" : "width=1100"' name='viewport'/> КУЛИНАРНА РАЗХОДКА: КИТАЙСКО ЗЕЛЕ С ЛУК И МНОГО МАГДАНОЗ

Всичко за мен

Моята снимка
Червен бряг, Плевенска, Bulgaria
Кулинарията е моето любимо хоби. Започнах да готвя още от детска възраст и продължавам до днес. Много бързо, воден от интерес и любопитство, още в първите години на нашия семеен живот със същото се захвана и моят съпруг. И така в кухнята станахме двама. Вечер, сядайки на трапезата, правим бърза уговорка за следващия ден- кой ще е на линия и кой ще подхваща тенджерите. И, разбира се, действаме. Понякога сме и двамата, а понякога тайно си правим приятни изненади. Често намираме време за любимото и полезно занимание, имаме стимул да готвим и го правим с желание и лекота. Опитваме различни рецепти, много често импровизираме, приготвяме и малко „ по- завъртяни” блюда, но предимно залагаме на лесните, семплите, възможно по- евтините и достъпни ястия. А на всички вас, които харесвате приготвеното от нас и го оценявате- БЛАГОДАРИМ ОТ СЪРЦЕ! 

събота, 2 март 2013 г.

КИТАЙСКО ЗЕЛЕ С ЛУК И МНОГО МАГДАНОЗ

Обожавам този зеленчук. 
По принцип го консумирам с моркови и царевица, а веднъж и с риба Тон, но от две седмици насам го хапвам всяка вечер с добавката на кромид лук и много магданоз. Имам усещането, че ям прясна марулена салата. Толкова ми харесва, такава свежа салата се получава, че мога да го ям така всеки Божи ден :).
Опитайте го, дано да ви допадне на вкус.
Претрийте го добре със сол преди да го овкусите с другото.
Иииии.... Много ВЪ моля, даже ви ЗАМОЛВАМ- добавете му малко огнена водица, защото " Прекаленият светец и Богу не е драг! " :) :) :)

2 коментара:

  1. Честит Национален празник,Марги!
    От няколко дни съм се заровила в твоите странички и открих много интересни неща.Поздрави за майсторлъка, мила колежке!......А на зимнината си направо царица.

    ОтговорИзтриване
  2. ЧЕСТИТ ПРАЗНИК И НА ТЕБ, ВИЛИ!
    Благодаря ти за хубавите думи! Радвам се, когато мога да бъда полезна на хората с нещо. Рови си, чети си и си готви на воля. Поздрави! :)

    ОтговорИзтриване