XSbfAFb72XPu3PzchBts4AT24m9j9V expr:content='data:blog.isMobile ? "width=device-width,initial-scale=1.0,minimum-scale=1.0,maximum-scale=1.0" : "width=1100"' name='viewport'/> expr:content='data:blog.isMobile ? "width=device-width,initial-scale=1.0,minimum-scale=1.0,maximum-scale=1.0" : "width=1100"' name='viewport'/> КУЛИНАРНА РАЗХОДКА: ПЛЕТЕНИЦА С ШУНКА

Всичко за мен

Моята снимка
Червен бряг, Плевенска, Bulgaria
Кулинарията е моето хоби и често намирам време за нея. Имам стимул да готвя и го правя с желание и лекота. На всички вас, които харесвате приготвеното от мен, СЪРДЕЧНО БЛАГОДАРЯ!

сряда, 3 юни 2015 г.

ПЛЕТЕНИЦА С ШУНКА

Това е един интересен начин за приготвяне на месеница в съчетание с шунка.
Предложението е ефектно и е добра идея за закуска на гости.

ПРОДУКТИ:
тесто
шунка
олио

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:
Тестото можете да замесите така, както вие желаете.
Разточвате го на  кора и върху нея нареждате тънко нарязана шунка.
Навивате на стегнато руло, което поставяте в намазнена тава.
Нарежете го на кръгчета, дебели около 1, 5 см, но не до края.
Всяко едно кръгче се изтегля внимателно и последователно в двете посоки така, както се вижда на снимката.
Плетеницата се оставя да втаса и се пече в предварително загрята на 180 градуса фурна до леко порозовяване.
Изважда се и се намазва с олио.

Покрийте с кърпа, ако искате печивото да е меко, а ако ли не- оставете го така до леко охлаждане.

май 2015 г

Няма коментари:

Публикуване на коментар