XSbfAFb72XPu3PzchBts4AT24m9j9V expr:content='data:blog.isMobile ? "width=device-width,initial-scale=1.0,minimum-scale=1.0,maximum-scale=1.0" : "width=1100"' name='viewport'/> expr:content='data:blog.isMobile ? "width=device-width,initial-scale=1.0,minimum-scale=1.0,maximum-scale=1.0" : "width=1100"' name='viewport'/> КУЛИНАРНА РАЗХОДКА: БАНАНОВИ МЪФИНИ БЕЗ ЗАХАР И БРАШНО

Всичко за мен

Моята снимка
Червен бряг, Плевенска, Bulgaria
Кулинарията е моето любимо хоби. Започнах да готвя още от детска възраст и продължавам до днес. Много бързо, воден от интерес и любопитство, още в първите години на нашия семеен живот със същото се захвана и моят съпруг. И така в кухнята станахме двама. Вечер, сядайки на трапезата, правим бърза уговорка за следващия ден- кой ще е на линия и кой ще подхваща тенджерите. И, разбира се, действаме. Понякога сме и двамата, а понякога тайно си правим приятни изненади. Често намираме време за любимото и полезно занимание, имаме стимул да готвим и го правим с желание и лекота. Опитваме различни рецепти, много често импровизираме, приготвяме и малко „ по- завъртяни” блюда, но предимно залагаме на лесните, семплите, възможно по- евтините и достъпни ястия. А на всички вас, които харесвате приготвеното от нас и го оценявате- БЛАГОДАРИМ ОТ СЪРЦЕ! 

четвъртък, 21 март 2024 г.

БАНАНОВИ МЪФИНИ БЕЗ ЗАХАР И БРАШНО

Тези бананови благинки са много добър вариант за десерт на всички вас, които не желаете да консумирате захар и бяло брашно. Приготвят се бързо, стават много сочни и в никакъв случай няма да навредят на фигурата ви.
ПРОДУКТИ: 1 яйце 2 добре узрели банана 150 г кисело мляко 2 с. л. какао 1 ч. ч. овесени ядки 1 бакпулвер 1 каф. л. ванилова есенция олио- за намазване на формата за мъфини
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ: Разбиваме всичко с миксер. Започваме с яйцето. Слагаме и намачканите банани. След тях изсипваме млякото и есенцията. Накрая лъжица по лъжица добавяме смлените овесени ядки, които предварително сме смесили с какаото и бакпулвера. Разбъркваме всичко това до получаване на хомогенна смес. Вземаме форма за мъфини и намазваме гнездата и с малко олио. Пълним ги внимателно с кексовото тесто.
Печем мъфините в предварително загрята на 180 градуса фурна в продължение на 25 минути. Изваждаме ги и ги нареждаме върху хартия. Оставяме ги така, докато се охладят. Накрая се наслаждаваме на здравословни десертчета, които с нищо не могат да навредят на фигурата ни.
март 2024 г

1 коментар:

  1. Извинете ме за пропуска!
    Овесените ядки са 1 чаена чаша.
    Спокоен ден Ви желая! :)

    ОтговорИзтриване