XSbfAFb72XPu3PzchBts4AT24m9j9V expr:content='data:blog.isMobile ? "width=device-width,initial-scale=1.0,minimum-scale=1.0,maximum-scale=1.0" : "width=1100"' name='viewport'/> expr:content='data:blog.isMobile ? "width=device-width,initial-scale=1.0,minimum-scale=1.0,maximum-scale=1.0" : "width=1100"' name='viewport'/> КУЛИНАРНА РАЗХОДКА: ПИЛЕШКО И СВИНСКО С КАРТОФКИ

Всичко за мен

Моята снимка
Червен бряг, Плевенска, Bulgaria
Кулинарията е моето любимо хоби. Започнах да готвя още от детска възраст и продължавам до днес. Много бързо, воден от интерес и любопитство, още в първите години на нашия семеен живот със същото се захвана и моят съпруг. И така в кухнята станахме двама. Вечер, сядайки на трапезата, правим бърза уговорка за следващия ден- кой ще е на линия и кой ще подхваща тенджерите. И, разбира се, действаме. Понякога сме и двамата, а понякога тайно си правим приятни изненади. Често намираме време за любимото и полезно занимание, имаме стимул да готвим и го правим с желание и лекота. Опитваме различни рецепти, много често импровизираме, приготвяме и малко „ по- завъртяни” блюда, но предимно залагаме на лесните, семплите, възможно по- евтините и достъпни ястия. А на всички вас, които харесвате приготвеното от нас и го оценявате- БЛАГОДАРИМ ОТ СЪРЦЕ! 

четвъртък, 12 ноември 2026 г.

ПИЛЕШКО И СВИНСКО С КАРТОФКИ

Набързо приготвена вечеря, почти класическа. Бърза и непретенциозна...
ПРОДУКТИ: пилешко месо свински ребърца картофи марков сол олио млян черен пипер риган НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ: Нарязваме месото на порции, поливаме го с олио, посоляваме го и го овкусваме с черния пипер и ригана. Разбъркваме го добре. Подреждаме го в краищата на тавата, в която ще го печем. Нарязваме картофите и морковите на ивици, поливаме и тях с олио и ги солим. Слагаме им малко млян черен пипер. Разбъркваме ги. Изсипваме ги в средата на тавата и ги разпределяме равномерно. Отстрани наливаме малко бяло вино. Печем ястието на 180 градуса до готовност. Сервираме го с чаша вино или биричка. :)
Публикувано от в
Етикети:

Няма коментари:

Публикуване на коментар

Абонамент за: Коментари за публикацията (Atom)