XSbfAFb72XPu3PzchBts4AT24m9j9V expr:content='data:blog.isMobile ? "width=device-width,initial-scale=1.0,minimum-scale=1.0,maximum-scale=1.0" : "width=1100"' name='viewport'/> expr:content='data:blog.isMobile ? "width=device-width,initial-scale=1.0,minimum-scale=1.0,maximum-scale=1.0" : "width=1100"' name='viewport'/> КУЛИНАРНА РАЗХОДКА: ЛЕКА СОДЕНА ПИЦА

Всичко за мен

Моята снимка
Червен бряг, Плевенска, Bulgaria
Кулинарията е моето хоби и често намирам време за нея. Имам стимул да готвя и го правя с желание и лекота. На всички вас, които харесвате приготвеното от мен, СЪРДЕЧНО БЛАГОДАРЯ!

събота, 1 октомври 2016 г.

ЛЕКА СОДЕНА ПИЦА


Пицата става много бързо и е доста по- лека от другата, която се меси с мая.
Ще допадне на хората, които обичат содените печива.
Можете да гарнирате с продукти по ваше предпочитание.
В случая моята пица е зеленчукова.


                                                                   ПРОДУКТИ ЗА ТЕСТОТО:
около 500 г  брашно
1 яйце
1 ч. ч.  кисело мляко
1/2 ч. л. сода
1/3 чаена лъжичка сол
100 мл олио

За гарниране:
домати
колбас
чушки
гъби
варено яйце
царевица
маслини и т. н.
сирене или кашкавал
магданоз

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:
От посочените продукти замесвате тесто.
 Оставяте го  30 минути  да се отпусне.
 Разточвате го на тънко, за да се получи хрупкав блат след изпичането.
Слагате го в тава, намазана с олио или покрита с пекарска хартия.
Отгоре го намазвате с олио и подреждате продукти по ваше желание.
Поръсвате с магданоз и настърган кашкавал или сирене.
/ Аз не направих така, защото ползвах само зеленчуци/


Печете пицата в предварително загрята на 200 градуса фурна, докато коричката по края стане кафеникава.

/ от архивите/

Няма коментари:

Публикуване на коментар