XSbfAFb72XPu3PzchBts4AT24m9j9V expr:content='data:blog.isMobile ? "width=device-width,initial-scale=1.0,minimum-scale=1.0,maximum-scale=1.0" : "width=1100"' name='viewport'/> expr:content='data:blog.isMobile ? "width=device-width,initial-scale=1.0,minimum-scale=1.0,maximum-scale=1.0" : "width=1100"' name='viewport'/> КУЛИНАРНА РАЗХОДКА: ПЕЧЕНО ПИЛЕ С ЛУК, ЧУШКИ И ДОМАТИ

Всичко за мен

Моята снимка
Червен бряг, Плевенска, Bulgaria
Кулинарията е моето хоби и често намирам време за нея. Имам стимул да готвя и го правя с желание и лекота. На всички вас, които харесвате приготвеното от мен, СЪРДЕЧНО БЛАГОДАРЯ!

неделя, 11 май 2014 г.

ПЕЧЕНО ПИЛЕ С ЛУК, ЧУШКИ И ДОМАТИ



Това ястие може да се приготви и с пресни зеленчуци, но през зимата и по това  време на годината аз го правя с лютика от буркан, защото имам такава в мазето, направена от печени домашни чушки и домати.
Гозбицата става сочна и много вкусна.
Ако не сте на диета, можете да си топнете в нея и с хлебец.
Чудесно е!
ПРОДУКТИ:
1 пиле/ на порции/ , бутчета или каквото и да е пилешко месо
1 компотен буркан с домашна лютика
2 глави кромид лук
пресен магданоз
сол на вкус
олио- за намазване на тавата
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:
Елементарен!
Намазнявате тавата, в която ще печете ястието, и в средата редите осоленото месо.
Около него изсипвате лютиката, смесена с нарязания лук.
Не се добавя допълнително мазнина, защото месото си пуска такава.
Печете до готовност на месото.
Поръсвате с наситнения магданоз и консумирате с кеф :).

1 коментар: