ПРОЛЕТЕН БОБЕЦ

Наричам го пролетен, защото в него слагам всичко зелено, що в двора се е родило- зелен лук, пресен чесън, лапад, киселец. Подправям го със свеж  магданоз, девесил и джоджен.

Останалото, което използвам за неговото приготвяне е:

зрял фасул

1 глава кромид лук

шепа нарязани чушки

1 ч. ч. домати/ все още са от консерва/

сол

малко олио

черен пипер

червен пипер

чубрица

 Няма да описвам начина на готвене, защото всеки знае как се вари боб :).

........................................

ЗЕЛЕНИЙКИТЕ

27. 04. 2014 г