Леки и здравословни мини запеканки, които стават готови само за 30 минути.
200 г извара
50 г кашкавал
2 яйца
1 домат
1 чушка
2 с. л. брашно
сол на вкус
щипка млян черен пипер
шепа нарязан магданоз
олио- за намазване на формата за мъфини
В купа смесваме изварата, настъргания кашкавал,
яйцата, нарязаните на малки парченца домат и чушка, брашното, солта и
подправките.
Разбъркваме сместа добре и я разпределяме равномерно
в намазаната с олио незалепваща метална
форма.
Слагаме я в предварително загрята на 200 градуса фурна
и печем мъфините в продължение на 20 минути или до получаване на приятен загар.
/ От архивите на 2021 г/
Няма коментари:
Публикуване на коментар