XSbfAFb72XPu3PzchBts4AT24m9j9V expr:content='data:blog.isMobile ? "width=device-width,initial-scale=1.0,minimum-scale=1.0,maximum-scale=1.0" : "width=1100"' name='viewport'/> expr:content='data:blog.isMobile ? "width=device-width,initial-scale=1.0,minimum-scale=1.0,maximum-scale=1.0" : "width=1100"' name='viewport'/> КУЛИНАРНА РАЗХОДКА: МНОГО ШОКОЛАДОВО БРАУНИ

Всичко за мен

Моята снимка
Червен бряг, Плевенска, Bulgaria
Кулинарията е моето хоби и хобито на моя съпруг. Често намираме време за нея. Имаме стимул да готвим и го правим с желание и лекота. На всички вас, които харесвате приготвеното от нас, СЪРДЕЧНО БЛАГОДАРИМ!

петък, 9 октомври 2020 г.

МНОГО ШОКОЛАДОВО БРАУНИ

Бързоприготвящ се много шоколадов сладкиш,

който би задоволил предпочитанията и на най- големия шоколик.

Изпечен правилно, той се отличава с хрупкава коричка и сочна среда.

                                                         ПРОДУКТИ:

150 г брашно

75 г какао

120 г кафява захар

280 г бяла захар

175 г качествено  масло

3 ванилии

3 яйца

100 г натурален шоколад

 

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:

 В купа изсипваме брашното, какаото, двата вида захар и ванилиите.

Разбъркваме  добре и оформяме  кладенче.

В него слагаме  яйцата, предварително разтопеното и охладено масло и шоколада, нарязан на произволни по форма парчета.

Разбъркваме  добре с лъжица до получаване на  хомогенна смес.

 Покриваме квадратна тава с размери 20/ 20 см с хартия за печене така, че краищата и да излязат извън нея.

 Изсипваме  сместа в нея и печем  сладкиша в предварително загрята фурна на 160 градуса около 50-60 минути.

 Той е изпечен, когато повърхността му се стегне напълно.

 Изваждаме го от фурната и го оставяме  да изстине 5 минути във формата.

Изваждаме го от нея внимателно с помощта на  хартията, изчакваме го да се охлади напълно  и го нарязваме  на 16 еднакви квадрата.

Внимаваме  с рязането.


То трябва да е с остър и назъбен нож, защото в противен случай парчетата се начупват.


октомври 2020 г

Няма коментари:

Публикуване на коментар