Страници

▼
Показват се публикациите с етикет ПОСТНИ ЯСТИЯ. Показване на всички публикации
Показват се публикациите с етикет ПОСТНИ ЯСТИЯ. Показване на всички публикации
събота, 1 август 2026 г.

ПЪРЖЕНИ ТИКВИЧКИ И ПАТЛАДЖАН С ЧЕСНОВИ ДОМАТИ

›
През лятото много обичам да си изпържа тиквички и патладжани да ги „ удавя” в изварени домати с чесън. Приготвянето е лесно и приятно, а кон...
петък, 24 юли 2026 г.

ЛЯТНО ПЪРЖЕНО С ЛУК, ЧУШКИ И ДОМАТИ

›
Здравословно или не- не знам. Знам само, че това е ПЪРЖЕНКОТО, с което съм израснала на село. И сега не може да мине лятото, ако не съм си с...
понеделник, 20 юли 2026 г.

ДОМАШНИ КАРТОФКИ С БЯЛО ВИНО И ДЕВЕСИЛ

›
Обелвате домашни и пресни картофки, измивате ги и ги нарязвате на дълго и тънко. Белите и нарязвате на кръгчета 1- 2 моркова. Нарязвате и св...
събота, 18 юли 2026 г.

ЯЙЦЕ НА ХАРТИЯ

›
Еченце на рътишка- така наричат печените яйца на хартия в нашия плевенски край. Преди години, когято аз бях дете, те се печаха единствено и ...
четвъртък, 16 юли 2026 г.

ДОМАТЕНА МАНДЖА С ПАТЛАДЖАН И ЧОРБАДЖИЙСКИ ЧУШКИ

›
Едно превъзходно и любимо лятно ястие с домашни зеленчуци. Приготвя се лесно и създава свежест на трапезата. ПРОДУКТИ: 2 средно големи патл...
вторник, 14 юли 2026 г.

БЛАГ БОБЕЦ С ЧЕСЪН

›
Селска идилия! Мил спомен от моята незабравима мама... ПРОДУКТИ: 500 г боб 1 глава кромид лук 1 морков 2 чушки- червена и зелена 1 домат ...
събота, 4 юли 2026 г.

ЯХНИЯ ОТ БОБ И НАХУТ

›
Когато тръгнеш да готвиш без очила... И... ставаш иновативен... ЯХНИЯ ОТ БОБ И НАХУТ Реших, че ще готвя боб, но ще ползвам консервиран, ...
неделя, 28 юни 2026 г.

ПРЕСНИ КАРТОФКИ НА ФУРНА

›
Има ли хора от вас, които изхвърлят малките картофки, които по една или друга причина не са пораснали в земята? Недейте и ще ви кажа защо...
събота, 21 март 2026 г.

ГЪБНИК ПО СЕВЕРНЯШКИ

›
Това е стара рецепта на северняците. Изключително подходяща е за сегашните пости. Гъбникът се приготвя много лесно- само от две тестени олб...
събота, 7 февруари 2026 г.

БАБИНАТА ГОЗБА ОТ АПРИЛЦИ

›
Днес е празникът на Сланината и на греяната ракия, който се празнува за четиринадесета година в гр. Априлци, Ловешко. Там, освен многот...
вторник, 9 декември 2025 г.

ЧОРБА ПО МАНАСТИРСКИ

›
Една постна чорбица, съдържаща много зеленчуци… Тя е много засищаща и подходяща за Коледните пости. Ядох я в кръчмичката на един манастир, ...
вторник, 25 ноември 2025 г.

БОБЕНА ЛЮТИКА

›
Поредният вид лютика, която често се приготвя от северняците. Рецептата е реликва- стара и семпла, а самата храна е засищаща и възможно по-...
неделя, 9 ноември 2025 г.

ПЕЧЕНИ КЕСТЕНИ

›
Със съпруга ми не бяхме пекли изобщо и ни беше интересно дали ще се получат. Ами да, станаха много хубави! Прочетохме оттук и оттам какво т...