артофки - де обелени, де не съвсем хвърлих в купа цели и нарязани на по едри парчета. Сложих им сол, млян черен пипер и олио. Разбърках ги и ги изсипах в плик за печене, който бях разположила в подходяща по големина тава. Обелих 2 моркова и ги разрях на по 3 парчета. Сложих ги отстрани. Между картофите набоцках необелени скилидки чесън от 1 глава. Отгоре наредих 4 малки джоланчета, които предварително бях посолила. Намазах ги с олио и червен пипер. Поръсих ги със смлян черен пипер. Сложих 3 клонки балканска чубрица. Завързах плика и пекох ястието на 180 градуса до готовност. Наблюдавах го, докато то придоби приятен загар, и го извадих.
Няма коментари:
Публикуване на коментар