понеделник, 6 април 2026 г.
БОБЕНА ТОПЕНИЦА
Изключително бърза разядка-
много вкусна, здравословна и протеинова.
ПРОДУКТИ:
250 г сварен и отцеден зрял фасул
1 стрък зелен лук
2- 3 стръка крехък пресен чесън
1 шепа магданоз
десетина листенца свеж джоджен
2 с. л. зехтин
сол- на вкус
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:
Фасулът, нарязаните два вида лук и подправки се слагат в подходяща купа.
Върху тях се изсипва мазнината.
Добавя се сол на вкус.
Всичко се пасира с пасатор до получаване на хомогенна смес.
Разядката се оставя за 1 час в хладилник, за да се смесят добре всички аромати.
Топеницата се поднася с препечен хляб, за да можем да си топнем в нея, след което в пряк или преносен смисъл да си оближем пръстите.
Уточнение:
Можете да подмените джоджена с друга зелена подправка, ако той не ви допада като вкус.
Чудесна разядка! Добавих авокадо, става също много свежо.
ОтговорИзтриванеЗдравейте!
ОтговорИзтриванеБлагодаря Ви за доверието и за идеята с авокадото!
Тъкмо установих, че в хладилника има 5 броя, които са готови за употреба, и трябва да ги използвам. Ами...
Още утре ще се случат нещата.
Спокойна вечер Ви желая! :)