БЪРЗ КАШКАВАЛ НА ФУРНА

Хапва ви се паниран кашкавал, но се притеснявате, че той ще се разтече и няма да се получи. Или пък не искате да консумирате пържено. Тогава изберете изключително бързия и по- лек вариант за печен кашкавал на фурна.

ПРОДУКТИ: 300 г кашкавал 1 яйце 3 с. л. кисело мляко 1 с. л. брашно 30 г краве масло

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ: Нарязваме кашкавала на кубчета. Разбъркваме го добре с яйцето, млякото и брашното. Вземаме малка глинена тавичка и на дъното и слагаме парченца масло.

Изсипваме сместа и слагаме съда в студена фурна.

Включваме я на 200 градуса и печем кашкавала до получаване на приятна кафеникава коричка или около 35- 40 минути, което време включва и загряването на фурната. Консумираме ястието топло.