С тази моя скромна храна радвам семейството си и приятелите ни. Готвя за удоволствие.Тръпка е да знаеш, че след кратък престой пред печката ще се получи още едно ново блюдо.Рядко повтарям стари ястия.Импровизирам смело.Идеите ми са много и затова реших да споделя с вас семейната ни кухня. С поздрави: МАРГИ
Страници
▼
четвъртък, 22 януари 2026 г.
МАЙОНЕЗЕНИ КРЕКЕРИ / СОЛЕНКИ/ С ЧИЯ
АКО ИСКАТЕ НЕЩО ДОМАШНО И ИСТИНСКИ ВКУСНО...
Бързи, икономични и топящи се в устата солени бисквитки.
В тях не се слагат нито яйца, нито набухвател.
Не консумирам купени соленки, нито чипс. Винаги залагам на това, което самата аз мога да си направя.
ПРОДУКТИ:
250 г брашно
70 г сирене
70 г кашкавал
1 майонеза „ Краси“
1 с. л. чия
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:
От посочените продукти замесваме меко тесто, което внимателно разточваме на кора с дебелина около 1 см.
С помощта на къдрав нож режем крекерите на желани форми.
Нареждаме ги на разстояние в тава, чието дъно сме постлали с пекарска хартия.
Печем ги в продължение на 16- 18 минути в предварително загрята на 200 градуса фурна.
Изваждаме ги, когато леко започнат да покафеняват.
Получават се вкусни и изключително пръхки соленки.






Няма коментари:
Публикуване на коментар