ХЛЯБ ОТ ДВУЗЪРНЕСТ ЛИМЕЦ

Брашнената смес е готова. Купувам я от Кауфланд. 

От този грамаж правя 2 хлебчета в пекарната. 

Крайният продукти ми харесва, защото е вкусен, а освен това има доста семенца в него. У дома почти не консумираме хляб и затова реших да деля тези 550 г на две, за да не остава и мухлясва самунът. Стои в продължение на седмица читав, но повече не.

ПРОДУКТИ:

275 г брашно

125 мл хладка вода

10 г прясна мая

1 с. л. олио

1 ч. л. захар

1 ч. л. сол

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:

Маята се разтваря във водата и се изсипва в контейнера на пекарната.

Добавя се олиото.

Изсипва се пресятото брашно, след него захарта и накрая солта.

Включвам на програма, която е с времетраене 2 ч и 10 минути и за това време нямам грижи по хлебчето.