ПИЛЕШКО В БУЛО СЪС ЗЕЛЕНЧУЦИ И ГЪБИ НА ТИГАН

Бързо ястие, подходящо за обяд или вечеря.

Става  и за гости, защото изглежда много добре и има апетитен вид.

А за вкуса няма да споменавам. Сами ще се убедите какъв е той.

ПРОДУКТИ:

пилешки гърди

було

гъби

моркови

чушки

тиквичка

царевица

олио

масло

сол

шарен пипер

риган

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:

От гърдите се правят пържолки, които се завиват в булото.

Другият вариант е да си ги закупите готови. 

Печете ги на скара.

Зеленчуците и гъбите се режат на много тънки филийки и се слагат с олиото и сол на вкус в тиган с незалепващо покритие.

Започвате да ги задушавате до извирането на водичката, която те сами си пускат.

Отстранявате ги от котлона едва, когато започнат да се запържват.

Овкусявате с млян шарен пипер/ не шарена сол/, риган и малко масълце.

Разбърквате и сте готови с гарнитурата.