БЪРЗ ПИКАНТЕН КЮФТАК НА ФУРНА

Понякога човек го мързи, а да не забравяме, че и аз съм живо същество. 

Вместо да оформям кюфтета и да ги пържа или пека, хайде набързо този кюфтак. Вкусът е същият, но в случая малко му позасилих пикантността.

В каймата слагам всичко, което е необходимо за кюфтета на фурна плюс чесън и кориандър.

Намазвам тавичка с олио, разстилам каймата и изпичам в умерена фурна до готовност.

Режа на парчета и сервирам с каквото се сетя, че даже и само със салата.

Мързелива работа, това е положението :).

/ от архивите/