ЛЕК ЖЕЛИРАН СЛАДКИШ " МЕДЕНА РОСА"

За вас шега, но за мен истина. Това лято направих едва два сладкиша и то ей такива- леки и желирани.   Той е много СИРОМАШКИ на фона на многото срещани  скъпи и калорични изкушения, НО Е СТРАХОТЕН РАЗХЛАДИТЕЛ В ЛЯТО, ЗНОЙНО КАТО ТОВА, КОЕТО Е НА ПЪТ ДА СИ ЗАМИНЕ:)

 ПРОДУКТИ:
1 малък сочен/ воднист/ и сладък пъпеш
2 кофички кисело мляко   
4 с. л. мед
2 ванилии / по желание/

2 желатина    

някакви плодчета за декорация

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:
Пъпешът се почиства от семките и се нарязва на произволни по форма парченца. Желатинът се разтваря по обичайния за всички ни начин и се изсипва заедно с меда и ванилиите в киселото мляко. Добавят се плодовите късчета. Сместа се обърква добре и се изсипва в мокра форма. 

Оставя се да желира хубаво,след което се реже и похапва :).             
 Много е благ този сладкиш, лек е и здравословен!
ИЗ АРХИВИТЕ :).