Познавам Данчо Боев, който е известен наш дългогодишен
професионален готвач. Впечатли ме неговото интервю в последния брой на вестник
" Лакомник". Там той описва как се пържат картофи. Стана ми интересно
и вчера изпържих на съпруга ми. Лично аз не ги опитах, но той каза, че са били
много, ама много вкусни.
Ето ги топли и парещи :).
Тайната за тяхното приготвяне е:
Обелвате ги, потапяте ги за 20 секунди в топла вода,
овалвате ги в брашно и ги пържите.
Ииииииииииииииии.... студена бираааа! :) :) :)
5 август 2012 г
Няма коментари:
Публикуване на коментар