Страници

▼

четвъртък, 12 януари 2012 г.

ЧОРБА ОТ ЛЕЩА ПО МАНАСТИРСКИ

                                                              ПРОДУКТИ:
200 г леща , 1 каф. ч. олио , 1 глава  кромид лук , 1 морков , шепа нарязана целина , 2 средно големи нарязани домата , 4- 5  скилидки чесън/ нарязан на филийки/ , 1 с. л чубрица , 2 с. л. оцет ,1 с. л. нарязан магданоз, сол

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:
  В студена вода сложете лещата, лука, олиото, морковите, целината, чесъна и чубрицата. Посолете и сложете на котлона. Варете до готовност, но 10 минути преди да е станала съвсем готова лещата, сложете доматите. Отстранете от огъня и подправете с оцета. Поръсете с магданоза и сервирайте.
в

2 коментара:

  1. Габи12 януари 2012 г. в 9:33

    Прекрасна леща! Много, много обичам! Благодаря за споделената рецепта! Поздрави и хубав ден!

    ОтговорИзтриване
  2. МАРГАРИТА ДИМИТРОВА16 януари 2012 г. в 2:15

    Благодаря ти, Габи!
    Вкусна е и много полезна и най- вече приготвена по този начин :).

    ОтговорИзтриване