СОЛЕНИ ПУРИ- БАНИЧКИ

   Правих ги по подобието и със същите продукти от рецептата за кренвиршките с яйцата  и сиренето, но по бързия начин.

 ПРОДУКТИ:

готови кори за баница

яйца

сирене

колбас/ в случая са кренвирши/

олио

жълтък за намазване

шарена сол

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:

Всяка кора разделих на две по дължина.

Първата част намазах с олио, върху нея наложих втората, върху която разхвърлях две пълни супени лъжици от плънката, навих на рулце.

Намазах с разбит жълтък и олио.

Поръсих ги с шарена сол и ги изпекох в предварително нагорещена фурна на 180- 200 градуса.

Апетитни са, действайте! :)

9 октомври 2011 г