БЕЗ ЯЙЦЕ!
ПРОДУКТИ:
1 ч. ч. кисело мляко
1 ч. ч. натрошено сирене
1 ч. л. сода за хляб
не повече от 100 гр колбас
100 гр маслини
2 ч. ч. брашно
1 ч. л. сол
жълтък за намазване на питките
чубрица за поръсване
краве масло за мазане след изпичане
олио за намазване на тавата
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:
Замесвам тесто от млякото, содата, сиренето, нарязаните колбас и маслини, брашното и солта.
Правя топчета или форма на " голи кебапчета", помазвам ги с разбит жълтък, ръся ги с малко чубрица и ги редя на разстояние в намазана с мазнина тава.
Тавата слагам в предварително нагорещена фурна на 180 градуса и пека месеничките на тази температура до готовност.
Изваждам ги и още горещи ги помазвам с краве масло.
Завивам ги с кърпа докато омекнат и ПОЗНАЙТЕ КАКВО СЕ СЛУЧВА ПОСЛЕ! :)
Днешните пътуваха до София и бяха за щерката и момичетата, с които живее в общежитието в студентски град :).
1 октомври 2011 г
Марго браво,изглеждат адски вкусни и с удоволствие ще се възползвам от рецептата
ОтговорИзтриванепоздрави Мария