РЕНДОСАНИ И СТЕРИЛИЗИРАНИ ЯБЪЛКИ

   Виждам как наполовина развалени и червиви ябълки падат от дървото в двора ви и вие ги изхвърляте, но защо?

Не е ли по- добре да ги събирате и да ги приберете за зимните щрудели, ябълкови пайове или сладкиши?

Сега ще ви разкажа какво правя аз с ябълките, които ежедневно се търкалят из двора ни.

Добре изглеждат в бурканчетата, нали?

Да видим сега от къде започнах:

Ето ги ябълчиците... съвсем без никакъв вид и подходящи за изхвърляне, но... я да видим дали си заслужава да го направим.

Събрах ги, измих ги, обелих ги и изчистих разваленото от тях.

Рендосах ги и ги изстисках здраво през тензух.

  Даже и натурален ябълков сок получих- такъв, какъвто в нито една кутия от " натуралните" сокове НЯМА :).

Сложих настърганите ябълки плътно в бурканчета и ги кипнах 10 минути за капачката.

ВАЖНО!

В тях няма нито захар, нито консерванти, нито никакви дяволи :)!

22 август 2011 г