САЛАТА С ТУЧЕНИЦА

Споделям тази салата с цел да накарам повече хора да се запознаят със зеленчука Тученица. Тученицата/ Тлъстика, Тлъстиче... / е изключително полезна. Освен минерали и витамини, тя съдържа голямо количество незаменима мастна киселина Омега 3, която помага за свалянето на повишени нива на холестерол и триглицериди. Не искам да навлизам в подробности, но знайте, че във всеки двор има тученица и не, тя не е само храна за кокошки и прасета, а ценна природна храна за човешкото здраве. :)