ХЕК С МАЙОНЕЗА И КИСЕЛИ КРАСТАВИЧКИ

Бърза рецепта, подходяща за хората, които не обичат пълнен шаран, но в същото време искат да почетат празника Никулден …

ПРОДУКТИ: 1 кг риба Хек 5- 6 кисели краставички 200 г майонеза млян черен пипер олио- за намазване на тавата

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ: В намазнена тава нареждаме киселите краставички, нарязани на дълго/ на филии/. Върху тях нареждаме нарязаната на шайби / 3 см / риба.

Всяко едно рибено парче намазваме обилно с майонеза и го поръсваме с черния пипер.

Печем ястието в продължение на около 25- 30 минути в нагорещена на 220 градуса фурна . Изваждаме рибата и я сервираме с чаша бяло вино.