Страници

петък, 10 юли 2015 г.

ОРИЗ С ГРАХ И КРАСТАВИЧКИ НА ФУРНА

/ Безглутенова рецепта/
Обожавам ориз и все го повтарям .
Мога да го консумирам само сварен, че дори и без сол, без мазнина...без нищо.
Този го приготвих набързо във фурната. Щерката го хареса, защото имаше леко киселичко там, където бяха парченцата кисели краставички.
Някои могат да го използват като гарнитура, но аз си го хапнах като основно ястие .


ПРОДУКТИ:
1 малка главичка кромид лук
2 ч. ч. ориз
1 каф. ч. грах
5- 6 кисели краставички
7 ч. ч. вода
сол на вкус
2 с. л. олио

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:


В тава сложих нарязаните лук и краставички.
Добавих ориза, грахчето, солта и олиото.
Полях всичко с водата, разбърках добре и бутнах оризовото произведение да се готви в предварително загрята на 200 градуса фурна.
Изобщо не го отварях и не го бърках, а резултатът бе такъв- приятно беличък ориз на вид, за мен- много вкусен и съвсем неприличащ на препечен или изсушен .
Подправки не сложих, но вие можете да си добавите.

Няма коментари:

Публикуване на коментар