Невероятно вкусно и почитано
ястие у дома.
Винаги ни напомня за лятото и
внася свежест на масата.
ПРОДУКТИ:
/ количеството им е в
зависимост от порциите, които ще приготвяте, количеството на доматената смес и
нейната гъстота/
крехки и малки чушчици
домати
яйца
олио
чесън
сол
копър
магданоз
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:
Пека, беля, соля и
запържвам чушките в малко олио.
Изваждам ги и в тях
слагам нарязаните домати. Соля на вкус.
Изварявам ги до желаната гъстота. Разбърквам яйцата и
запържвам сместа с тях. Добавям нарязания чесън и зелените подправки.
Подреждам чушките в
голяма чиния и ги поливам с доматено- яйчната заливка.
Вкусотия до шия!
Ако пък имате и топла
питка, лелееее….. :)
. Неустоимо ще е.
.......................
30 септември 2013 г
Няма коментари:
Публикуване на коментар