ЗДРАВОСЛОВНА ОВЕСЕНА ПИТКА

Известна е още като Палачинката на Дюкан/ от известната негова диета/.

ПРОДУКТИ:

1 яйце

3 с. л. нискомаслено кисело мляко

3 с. л. обезмаслена извара

1 каф. л. сода

4 с. л. овесени трици

Разбъркват се продуктите и сместа се изсипва в намазана с мазнина малка тавичка или по- дълбока чиния от огнеупорно стъкло.

Питката се пече в предварително загрята фурна на 180 градуса около 20 минути.

август 2011 г