БЯЛА РИБА С МАЙОНЕЗА, ДОМАТ И СИРЕНА

С нея можете да изненадате свои гости, които обичат да консумират риба.

Малко по- калорична става по тази рецепта, но пък е вкусна и много представителна.

ПРОДУКТИ:

500 г бяла риба / в случая е Тилапия/

200 г гъста майонеза

200 г топено пушено сирене

50 г кашкавал

1/ 2 глава кромид лук

1- 2  домата

черен пипер

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:

Взема се тава и се застила с алуминиево фолио.

Намазва се с част от майонезата.

На разстояние се подрежда филето, нарязано на порции.

Парчетата се намазват  с останалото количество майонеза.

Върху рибата се нареждат следните продукти:

-        тънки филийки лук

-        тънки кръгчета домат

-        филийки топено сирене

-        лентички кашкавал

Отгоре се поръсва черен пипер.

Рибата се изпича в гореща фурна на 200 градуса до приятен загар на сирената.

/ от архивите/